Маринованные огурцы: банки, которые не взрываются
Огурцы замачиваем в холодной воде на четыре часа, тогда они останутся плотными.
Заливку делаем дважды: первый раз просто кипятком, второй — с солью, сахаром и уксусом.
Перевёрнутые банки укутываем на сутки, и только потом убираем в тёмное место.
Комментарии (1)
Светлана
Пробовал — всё как написано, вопросов не осталось.