Огурцы на зиму — без стерилизации и нервов

Банки моем содой и прогреваем в духовке — этого достаточно, кипячение крышек никто не отменял.

Огурцы замачиваем в холодной воде на четыре часа, тогда они останутся плотными.

Заливку делаем дважды: первый раз просто кипятком, второй — с солью, сахаром и уксусом.

← Что готовить в пост, кроме картошкиДрожжевое тесто: почему оно не поднимается →

Комментарии (3)