Маринованные огурцы: банки, которые не взрываются
Огурцы замачиваем в холодной воде на четыре часа, тогда они останутся плотными.
Заливку делаем дважды: первый раз просто кипятком, второй — с солью, сахаром и уксусом.
Комментарии (3)
Ольга
Полезно. Жду продолжения.
Максим
Есть нюанс, который стоило бы упомянуть, но в целом верно.
Марина
Второй раз возвращаюсь к этой статье.